El cuarto de queso semicurado La Payesa es la opción ideal para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico de nuestro queso menorquín en un formato práctico y accesible.
Con su característica corteza naranja y pasta firme de color marfil, ofrece una textura cremosa y suave en boca, con un delicado equilibrio entre notas lácteas, un toque acídulo y un ligero recuerdo salado, fruto del mar Mediterráneo que impregna nuestros pastos.
Elaborado con leche cruda de vaca de Menorca y curado durante 2 a 3 meses bajo la certificación de la D.O.P. Mahón-Menorca, este queso ha sido galardonado con la medalla Silver en el World Cheese Award 2021-2022.
Perfecto para tener en casa y disfrutar en el día a día: con pan y tomate, en ensaladas, acompañado de frutas secas o como ingrediente en salsas y rellenos. Un formato versátil que mantiene intacta toda la esencia de La Payesa.
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