El mini de queso semicurado La Payesa es perfecto para degustar un bocado de auténtico sabor menorquín sin comprometer la frescura.
Con su corteza naranja y pasta firme color marfil, mantiene la textura cremosa y suave en boca, con notas lácteas, un toque acídulo y un sabor ligeramente salado, influenciado por los pastos bañados por el mar Mediterráneo.
Elaborado con leche cruda de vaca de Menorca y curado entre 2 y 3 meses, cumple con la D.O.P. Mahón-Menorca y ha sido galardonado con la medalla Silver en el World Cheese Award 2021-2022.
Ideal para probar, compartir en picoteos o llevar como regalo, este formato mini conserva toda la esencia de La Payesa en una porción práctica y deliciosa.
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